高级经理 - 土建与鲜食设备 - 深圳市

职位描述

职位概述: 本岗位作为沃尔玛及山姆会员店全国土建工程与鲜食设备管理的技术专家，将全面负责商业建筑基础设施（含结构、装修、防水、室外工程等）及鲜食加工设备（含烘焙、肉类、海鲜、熟食生产线等）的全生命周期管理。核心目标是通过制定并执行卓越的技术标准、运维策略及预算规划，确保门店基础设施安全稳固、鲜食业务高效运转，最大程度降低运营风险与生命周期成本，为会员及顾客提供卓越的购物体验。

主要职责:

• 战略规划与预算管理：负责制定并主导执行全国门店土建工程与鲜食设备的年度及中长期维修、改造、更新替换战略计划；主导相关资本性支出（CAPEX）和运营支出（OPEX）预算的编制、申报与精准执行管控，实现成本最优。

• 土建工程全周期管理：主导制定并持续优化全国门店在建筑结构、室内外装修、防水工程、室外工程（坡道/路面/卸货平台）及停车场设施的技术标准、施工规范与预防性维护策略；负责土建大型维修、翻新及改造项目的全流程管理（供应商筛选、技术方案审核、预算与进度控制、质量与安全验收），确保项目零安全事故并高效交付；建立全国土建设施的定期巡检、状态评估及应急响应机制，快速处理突发事件（如渗漏、结构隐患），最小化对门店运营的影响。

• 鲜食设备全周期管理：负责全国鲜食加工设备（面包、肉类、熟食、海鲜生产线）及辅助设备（打包机、叉车等）的选型论证、维护策略、大修计划及更换策略的制定与执行，持续提升设备综合效率（OEE）；制定并督导执行鲜食设备维护保养的标准操作规程（SOP），确保所有操作100%符合食品安全体系及公司质量管理规范；为全国门店提供鲜食设备复杂故障的专家级技术支持，建立并管理快速响应与升级处理流程。

• 标准、合规与风险管理：主导制定、评审并持续完善土建与鲜食设备相关的全国统一技术标准、供应商服务标准及更换报废标准；确保所有管理活动完全符合国家《建筑法》、《安全生产法》、《食品安全法》等相关法规及特种设备安全要求；主导建立并实施设备设施的风险评估与预警机制，系统性降低运营风险。

• 供应商与绩效管理：管理全国性土建工程及鲜食设备维保服务供应商的绩效，包括服务质量审核、关键绩效指标（KPI）评估与合同执行监督，驱动供应商持续改进。

任职资格:

• 教育与经验:

• 本科及以上学历，土木工程、机械工程、设备工程管理等相关专业背景。

• 8年以上大型连锁零售、商业地产或食品加工行业的设施设备管理经验，其中至少5年担任区域性或全国性管理职务，并成功管理过土建与鲜食设备两个领域。

• 专业知识与技能:

• 土建方面：精通商业建筑法规、建筑构造、施工工艺、材料学及设施维护标准。

• 鲜食设备方面：深入理解鲜食加工设备工作原理、自动化控制、故障诊断与维修技术，熟悉食品安全管理体系。

• 具备出色的预算编制、全生命周期成本分析及成本控制能力。

• 具备优秀的技术方案、标准文件的撰写与审核能力，熟练使用AutoCAD、MS Project等专业软件。

• 核心能力:

• 卓越的战略规划、系统思维与决策能力。

• 强大的跨部门沟通、协调和影响力，能有效管理内外部利益相关者。

• 出色的多项目管理能力，能同时推动多个战略性项目高质量落地。

• 强烈的风险意识、质量安全责任心和追求卓越的品质。

• 能适应全国范围的高频出差，并在压力下保持专业表现。

优先考虑条件:

• 持有注册建造师、PMP（项目管理专业人士）、注册设备工程师等专业认证者。

• 拥有在跨国零售企业或世界500强企业管理全国性土建及鲜食设备项目的成功经验。

• 在绿色建筑维护、节能改造或数字化运维平台应用方面有实践经验者。

公司介绍

Save Money. Live Better.
沃尔玛全球概况

沃尔玛公司由山姆 • 沃尔顿先生于1962年在美国阿肯色州成立。经过60余年的发展，沃尔玛公司在19个国家经营超过10,900家门店和多个电子商务网站。沃尔玛全球2026财年营收达到7,132亿美元，全球员工总数约210万名，多次荣登《财富》杂志世界500强榜首。

沃尔玛是以人为本，科技赋能的全渠道零售商，通过实体门店和多个电商渠道，帮助顾客随时、随地、随心买到满意的商品，借此为顾客省钱，让他们生活得更好。沃尔玛将继续在可持续发展、企业社会责任以及就业机会领域担任领军者的角色。

沃尔玛中国概况

沃尔玛对中国经济和市场充满信心，并致力于在中国的长期投资与发展。沃尔玛于1996年进入中国，在深圳开设了第一家沃尔玛门店和山姆会员商店。

目前沃尔玛在中国经营的业态包括沃尔玛业态和山姆会员商店业态。沃尔玛目前已经在全国23个省市区的百余个城市开设了数百家门店、25家配送中心。作为一家全渠道零售商，沃尔玛中国零售全渠道战略立足顾客体验，通过加速零售创新的数字化和规模化，融合实体门店与多个电商渠道，无缝链接线上线下，为顾客提供随时随地随心的购物解决方案。同时积极寻求广泛合作，扩大全渠道的布局，构建全渠道零售生态圈，为顾客省钱省时间，让他们生活得更好。